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中西餐综合演示室

2016年03月03日 16:21          点击:

 

 

中西餐综合演示室建于2013年,占地面积100平方米.配有多媒体教学平台,燃气四头煲仔炉、台式半平半坑电扒炉、台式单缸电炸炉、燃气双头平头炉。该实验室属于综合性“理实一体化“的现代教学实验室。能满足理论课的教学,《潮菜制作技术》、《西餐制作技术》等课程的教学演示要求。