当前位置: 首页>>师资力量>>烹饪与营养系>>正文
 

方树光

2016年03月04日 08:29          点击:

 

 

方树光,男,中式烹调师高级技师,潮州菜国家考评员,2002年被授予“世界(中国)烹饪大师”,广东省非物质文化遗产潮州菜传承人,韩山师范学院潮菜(点)大师工作室首任大师。20092月受聘于韩山师范学院旅游管理与烹饪学院专业教师。

主讲课程:《潮菜制作技术》、《潮菜工艺实验》等。